Los 2 cacarizos

Bueno amigos del tour

Antes de iniciar a describir lo sucedido en esta nueva parada del tour tendré que aventurarme a decir, que como buen anfitrión del tour, visite esta pulquería con anterioridad para evitar cualquier problema con los que viajan en nuestro tour… lo malo es que es la primera vez que lo hago y la verdad, esto relajo mi mente cuando íbamos al lugar.

Dentro de esa primera visita (fui un jueves) al encontrar esta pulquería note lo falta de clientes… no había ninguno!!!

Al entrar note el clásico molcajete, pero encima estaba una planta!!! Lo bueno de esta planta es que indicaba el lugar del timbre para que me atendieran y entonces salió una señora no muy grande a atenderme.

Lo primero que pregunte que si los precios eran verdad… un vaso de curado de piñón en 15 pesos, y pues el natural estaba en 7 y el curado de avena, apio y jitomate en 12.

Los demás precios eran de litros y cubetas, y podían llegar hasta los 150 pero por el momento solo me anime al de piñón, y por que no tenía mucho dinero.

Otra de las cosas que se me ocurrió hacer en ese momento fue preguntar fue por el origen del nombre del lugar, a lo que la señora que me atendió me dijo:

-Dice mi madre, que cuando compraron el lugar, los dueños eran dos hermanos que estaban cacarizos…

Mi expresión solo una sonrisa, aunque por dentro no me dejaba de imaginar la idea de que precisamente a ese lugar le pusieran así por dos personas con esos detalles físicos XD.

En este detalle final declarare que la soledad con la que me tome mi vaso favorecía a la lectura, y así termine la lectura que necesitaba para mi clase.

DIA D

Para llegar, debo decir que se unió mi cuñado… con lo cual obtuve, la forma de llegar (carro) cámara y otros pasajeros en el tour.

A esta nueva parada asistieron nuevos personajes… Angy, Tobi, Maki y Gaby. Y los demás fuimos, suavecito, Sergio Giles, Isabel, René y Mrcheque su servilleta de costumbre.

Llegamos y la soledad del lugar seguía firme… lo único que entro a este lugar fue un señor que solo se fue a persignar al altar de la virgen que ahí estaba.

Juntamos las mesas, no sin pedir permiso y…. empezamos a ver como nos organizamos, pero por que no todos estaban pensando en consumir pulque, cosa que solo hicimos, René, Isabel, Suavecito y su servilleta por supuesto.

Los demás estaban atorados en conseguir el mejor precio para beber cerveza.

Bueno, dentro de este detalle es bueno aclarar que la chelita, cuesta 20 pesos… y la caguama la compras en la tienda y te cobran de descorche 15 pesos.

Nos compramos para iniciar dos vasos de curado de jitomate y dos de piñón.

El de piñón no era el clásico curado dulce, si no mas bien acido y fuerte, lo cual es una característica del lugar, por lo que es recomendable el de jitomate, el cual te sirven con salsa valentina escarchada con sal, y limón al último.

Cuando llego René, decidió comprarse uno de apio, el cual su sabor desaparecía muy rápido, lo cual no se me hacia muy apetecible… aunque los demás les gusto un poco mas.

Y pues para finalizar los pulques, el mismo René decidió comprarse dos curados de ajo, lo cual confirmaron la acides de este tipo de pulque, lo cual lo hace una de las características del lugar… un pulque mas bien acido y fuerte (hecho para hombres) je.

Lo demás podría decir que el lugar deja mucho que desear. Lo solitario del lugar no te anima a echar el cotorreo deseado, pues te apaga un poco… aunque si vas con varios se puede amenizar bastante.

Eso fue todo, ojala y visiten las páginas del tour y dejen sus opiniones en la página.